anna, solo anna

イタリアの家庭料理 2016年10月17日 17 ottobre 2016, terzo lunedì del mese, Kokura, provincia di Fukuoka (Japan). Appuntamento mensile con la cucina casalinga italiana. La lezione si svolge in una sala fornita di tutto il necessario per fare lezioni di cucina. Organizzata dal Centro Culturale Yomiuri (del quotidiano nazionale Yomiuri) Questi corsi sono finalizzati alla divulgazione e realizzazione di quelle ricette regionali italiane meno conosciute all'estero. E' difficile reperire attrezzature e ingredienti idonei, si fa quel che si può con gli ingredienti e le attrezzature che riusciamo a reperire. Menù del mese: Le quantità sono per 6 persone ― Pasta alla Norma ― ノルマ風パスタ ― Gulasch di manzo ― ビーフ・グーラッシュ ― Patate in tecia  ― 浅鍋仕上げのポテト  Pasta alla Norma ノルマ風パスタ Ingredienti per 6 persone　 6人分の材料 3 melanzane 茄子　3個 sale grosso ...

イタリアの家庭料理 2016年9月12日 12 settembre 2016, secondo lunedì del mese, Kokura, provincia di Fukuoka (Japan). Appuntamento mensile con la cucina casalinga italiana. La lezione si svolge in una sala fornita di tutto il necessario per fare lezioni di cucina. Organizzata dal Centro Culturale Yomiuri (del quotidiano nazionale Yomiuri) Questi corsi sono finalizzati alla divulgazione e realizzazione di quelle ricette regionali italiane meno conosciute all'estero. E' difficile reperire attrezzature e ingredienti idonei, si fa quel che si può con gli ingredienti e le attrezzature che riusciamo a reperire. Menù del mese: Le quantità sono per 6 persone ― Capellini in brodo  ―  カペッリーニのスープ ― Cipolle ripiene  ―  玉葱の詰め物 ― Frisceu liguri  ―  リグリアのフリッテッラ Capellini in brodo カペッリーニのスープ Ingredienti per 6 persone　 6人分の材料 150 g di farina debole 薄力粉　　150 g 100 g di semola ...

イタリアの家庭料理 2016年8月8日 8 agosto 2016, secondo lunedì del mese, Kokura, provincia di Fukuoka (Japan). Appuntamento mensile con la cucina casalinga italiana. La lezione si svolge in una sala fornita di tutto il necessario per fare lezioni di cucina. Organizzata dal Centro Culturale Yomiuri (del quotidiano nazionale Yomiuri) Questi corsi sono finalizzati alla divulgazione e realizzazione di quelle ricette regionali italiane meno conosciute all'estero. E' difficile reperire attrezzature e ingredienti idonei, si fa quel che si può con gli ingredienti e le attrezzature che riusciamo a reperire. Menù del mese: Le quantità sono per 6 persone ― Tieddra calabrese  ―  カラブリア風パスタ「ティエッドラ」 ― Filetto di maiale ai peperoni  ―  豚ヒレ肉のパプリカ和え ― Biscotti di Cuneo  ―  クネオのビスケット Tieddra calabrese　 カラブリア風パスタ「ティエッドラ」 Ingredienti per 6 persone　 6人分の材料 Olio evo qb エクストラ...