Pranzo annuale con amiche di lunga data
Pranzo con amiche, logicamente cucina giapponese di elevata qualità. Noi abbiamo mangiato i piatti sottostanti, ma in altri periodi il menù può variare a seconda della stagionalità. Se qualcuno ha voglia di provare, inserisco le coordinate del posto: 井本 福岡県福岡市中央区薬院4-15-29 香ビル1-2 Imoto 〒810-0022 Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Chūō-ku, Yakuin, 4 Chome−15−29 Kaori Building Ecco cosa abbiamo mangiato: gelatina di mais con ricci di mare polpa di granchio hamo: murena del Giappone sashimi anago: pesce grongo con verdure in umido managatsuo: pesce castagna arrosto con ume in sciroppo preparazione dei piatti a vista riso con piselli le solite sei (*-*) Ci incontriamo una volta all'anno riso con i piselli e verdure in salamoia misoshiru con felce osmunda mochi con kinako e per un perfetto scambio culturale/culinario: i " Mustazzoli leccesi " Abbiamo tr...