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Lezione di cucina del 19 novembre 2012

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Anche il 19 novembre, come ogni terzo lunedì del mese, ci siamo ritrovati per il nostro appuntamento con la cucina casalinga italiana che teniamo a Kokura, in provincia di Fukuoka (Japan), in una sala fornita di tutto il necessario per svolgere lezioni di cucina, organizzate dal Centro Culturale Yomiuri (del quotidiano nazionale Yomiuri). I preparativi sono iniziati alle 12:30 mentre la lezione è stata dalle 13:30 alle 16:00 circa   Anche questa volta eravamo 14 persone, 2 uomini e 12 donne. Il mese scorso, giusto una settimana dopo la lezione, il 22 ottobre è venuto a mancare uno degli allievi che frequentano da più tempo questa lezione di cucina. E' il signore con la camicia a quadretti bianchi e neri, a sinistra nell'ultima foto del post della lezione del 15 ottobre. Lo abbiamo ricordato in ogni momento, lo sentivamo vicino e partecipe durante tutta la lezione. Abbiamo sentito molto la sua mancanza.  Stiamo cercando di realizzare ricette regional