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Lezione di cucina del 21 dicembre 2015

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イタリアの家庭料理 2015年12月21日 21 dicembre 2015, terzo lunedì del mese, Kokura, provincia di Fukuoka (Japan). Appuntamento mensile con la cucina casalinga italiana. La lezione si svolge in una sala fornita di tutto il necessario per fare lezioni di cucina. Organizzata dal Centro Culturale Yomiuri (del quotidiano nazionale Yomiuri) Questi corsi sono finalizzati alla divulgazione e realizzazione di quelle ricette regionali italiane meno conosciute all'estero. E' difficile reperire attrezzature e ingredienti idonei, si fa quel che si può con gli ingredienti e le attrezzature che riusciamo a reperire. Menù del mese:  Riso, patate e salmone ― ライス、ポテト、サーモン, Involtini sardi ― サルデニア風インヴォルティーノ, Torta di latte ― ミルクケーキ Le quantità sono per 6 persone ― Riso, patate e salmone ― ライス、ポテト、サーモン ― Involtini sardi ― サルデニア風インヴォルティーノ ― Torta di latte ― ミルクケーキ Riso, patate e salmone ライス、ポテト、サーモン Ingredienti per 6 persone  6人分の材料 3 fette di salmone