Compleanno di mia suocera

Il 25 marzo 2008 è stato l'ottantaquattresimo compleanno di mia suocera.

In quel periodo era ricoverata in ospedale, ma, per due giorni, dal 22 al 23 marzo è tornata a casa, perciò abbiamo festeggiato il suo compleanno il 22, in anticipo sulla data reale
1)

Anche in Giappone per il compleanno è d'uso la torta con le candeline.
Ma per festeggiare la nascita di mia suocera
ho pensato di prepararle qualcosa di sicuro successo.
2)

Questo:
Riso al dentice,
misoshiru con le vongole,
tofu alla salsa di soya,
spinaci conditi,
daikon sottosale.
3) 4)
5)
Per dolce ha mangiato un impade di Fedia.
Ha apprezzato moltissimo ed ha mangiato tutto.
Anche in questa occasione mi ha ringraziato per lo squisito pranzo.
Evidenzio ogni singolo piatti con delle foto ravvicinate.
1) riso al dentice
2) misoshiru con le vongole
3) tofu alla salsa di soya,
4) spinaci conditi,
5) daikon sottosale.
Certamente è un pranzo inusuale per noi italiani,
ma vi posso assicurare che lo abbiamo gradito tutti e tre

Commenti

  1. Ciao Anna! Tanti tanti auguroni alla suocera!
    Bacioni

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  2. Ciao Sara, grazie.
    Ma questo è un vecchio post che ho trasferito ieri perché ne devo inserire uno nuovo meno augurale: mia suocera è morta giovedì 27 novembre, la settimana scorsa.

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  3. NOOOOO!!! Quanto mi dispiace! So che era malata da tempo... Sentite condoglianze, cara...

    RispondiElimina

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