venerdì 12 dicembre 2008

Avocado & verdure avvolti in alghe nori

Sono stata in un grande magazzino in centro ed ho trovato questa ricetta su uno scaffale, veniva distribuita gratuitamente
Avocado & verdure avvolti in alghe nori
Sulla ricetta originale riportava questi ingredienti:
Avocado,
cicoria belga,
shiso (basilico giapponese),
alga nori,
wasabi e
salsa di soia.
Ma non avevo tutti gli ingredienti
Questi sono quelli che ho usato io:
Avocado,
cicoria rossa,
costa di sedano,
pezzo di porro,
alga nori,
wasabi e
salsa di soia.
ho preparato gli ingredienti, li ho appoggiati sull'alga nori

ed ho formato degli involtini, che ho inzuppato nella salsa di soia con una puntina di wasabi, e li ho mangiati
Buonissimi!!!!
Ed, in tutto, solo 32 kcal

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